Glazovaný losos s křupavou brokolicí

Recept pro 2

Ingredience na omáčku:
1 polévková lžíce javorového sirupu,
1 lžička dijonské hořčice,
1 polévková lžíce sójové omáčky,
1 polévková lžíce olivového oleje,
1 polévková lžíce šťávy z čerstvě vymačkaného citrónu,
špetka chilli koření

Další ingredience:
4 malé filety z lososa
brokolice
pár sezamových semínek

Nejprve si připravím omáčku a to tak, že smíchám dohromady všechny ingredience na omáčku. Do zapékací mísy vložím lososa, kterého potřu omáčkou a nakonec přidám brokolici.
Položím na Kamado kámen a peču při 180° cca 30 – 40 minut.
Jakmile je losos hotový, posypu sezamovými semínky.
Můj tip: podávám se zeleninou a nakrájeným avokádem.

Dobrou chuť přeje Fany 😊

• 

• 

• 

•