Grilované kuře na černém pivu a bylinkách

Grilované kuře provoněné pivem a bylinkami se rozpadá už při pohledu. Skvěle se hodí pro víkendový oběd i večerní pohodu na zahradě. A pokud seženeš domácí kuře, výsledek bude ještě o třídu výš.

Ingredience:

• kuře
• bylinky
• pivo
• sůl
• kmín

Jak na to?

1. Kuře vytáhneme z lednice min. 2 h před grilováním.
2. Kuře opláchneme ho a důkladně nasolíme a posypeme kmínem
3. Do stojánku na kuře KAMADO ceramic^© nalijeme černé pivo (může být i světlé) a přihodíme bylinky dle chuti (tymián nebo rozmarýn)
4. Kuře nasadíme na stojan a vložíme do grilu rozpáleného na 150-160 °C
5. Kuře takto grilujeme 2 až 2,5 h. Pokud možno gril během grilování neotvírejte, aby se kuře grilovalo po celou dobu v ideální teplotě.