Grilovaná panenka

Ingredience:
Panenka v celku,
Sůl,
Pepř z mlýnku,
Olivový olej

Postup:
Očistěnou panenku nasolíme, nepepříme a lehce potřeme olivovým olejem.
Gril rozpálíme na 200 stupňů.

Vložíme maso přímo na nerezový rošt a grilujeme 15 min. Obracíme co 5 min z každé strany do zlatova.

Necháme 10 min. odpočinout a můžeme krájet na plátky.

Dobrou chuť přeje Marek 🙂